isik.net | Cem Vedat IŞIK

Sair ve yazar Sunay Akin tarafindan, ailesine ait Goztepe’deki tarihi koskte kurulan ve 23 Nisan 2005′te ziyaretcilere acilan Istanbul Oyuncak Muzesi‘ne gittik. Daha iceri girer girmez, muzenin kar amacli olmadigini ve Sunay Akin’in tum bu oyuncaklari bir araya getirmek icin ne denli buyuk bir emek verdigini gorebiliyorsunuz.

Sahne tasarimcisi Ayhan Dogan tarafindan tasarlanan on oda-seksen vitrinde, icine su konup uflenen toprak duduklerden, 2. Dunya Savasi’ni anlatan oyuncaklara, cocukken bayramlarda oynadigimiz fuzeden, Titanik anisina uretilmis oyuncak ayilara kadar 1900′den sonraki tarihin neredeyse tamamini ozetleyen yaklasik 4 bin oyuncak vardi. Bazilari sizin icin asagida.

Omer Pasa Cad. Dr. Zeki Zeren Sokak 17 numara’daki muze Goztepe Tren Istasyonu’na on dakika yurume mesafesinde ve otoparki da var.

Mutlaka gidin… Sair’in dedigi gibi, muzeden cikarken gercekten elinizden cocuklugunuz tutuyor. Bir de cikarken aklinizdaki soru: “1927′de uzay oyuncaklari ile oynayanlar degil de, biz mi gidecektik aya?“

Son 4 Osmanli padisahinin babasi olan 31. padisah Abdulmecit‘in 37 çocugundan birisi olan Cemile Sultan 1843-1914 yillari arasinda yasamis. II.Abdulhamit 1876′da tahta çiktiginda kardesi Cemile Sultan icin Kandilli‘de iskele yanindaki 100 donumluk koruyu ve yanindaki Sahil Sarayi’ni satin almis. Korunun icinde bir konak da varmis. Cemile Sultan yazin Kandilli Iskelesi’nin yanindaki sahil sarayinda, kisinsa korunun icindeki konaginda kalirmis. Sahil Sarayi, 1914 yilinda verginin agirligi nedeniyle yikilmis. 1918′de I. Dunya Savasinin sona ermesinden sonra Yunanli bir armator olan Likardopulos, Cemile Sultan Sahil Sarayi arsasi ile arkasindaki 99,5 donumluk koruyu satin almis, 1944 yilinda Yunanistan’a kacmis ve tum arsalari film yapimcisi ve ayni zamanda Turkiye’nin modern anlamda ilk kameramani olan Cemil Filmer‘e satmis. Konak, 1952’de Cumhuriyet Bayrami gecesi elektrik kontagindan cikan yanginda kul olmus. Filmer, 1969 yilinda Cemile Sultan Sahil Sarayi arsasinin kendisine ait olan buyuk hissesini ve korunun tamamini, Turkiye Odalar Borsalar ve Birlik Personeli Sigorta ve Emekli Sandigi‘na satmis.

1994 yilindan beri Istanbul Ticaret Odasi Egitim ve Sosyal Bilimler Vakfi tarafindan isletilen tesislerdeki yemek ve servis kalitesinin Hidiv Kasri, Tarihi Moda Iskelesi ve Emirgan Korusu’ndaki koskleri isleten Beltur‘dan bir hayli onde oldugunu soylemem gerek.

Kandilli’de sahil yolu uzerinde bulunan tesislere 0216.3084943 numarali telefondan ya da buradan ulasabilirsiniz.

Hayati ertelemenizi istemiyoruz…

Ama okuma yazma da onemli be abi…

Istanbul Buyuksehir Belediyesi tarafindan gerceklestirilen 5. Uluslararasi Istanbul Lale Festivali icin Emirgan Korusu’na 48 turden 1 milyon 370 bin lale dikilmis. Bir kaci da sizin icin burada.

Nisan ayinda Yemek.Name‘de Uzak Dogu‘dan Tom Yum Corbasi, Zencefilli ve Sarimsakli Tavuk ve Sebzeli Pilav vardi.

İlkbaharın gelişinin en güzel şekilde yaşandığı Orta Asya’da, Özbekistan’dayız bu ay…

ile baslayan tarifleri ile sevgili esim Funda, bu ay Yemek.Name‘de balkabagi bugulama, Ozbek pilavi ve seker kaplamali bademler tariflerini sundu.

Yuzyillardir pek cok buyuk sanatciya ev sahipligi yapmasiyla, birazcik da guzel pazarlanmasiyla, bazilari icin tartismasiz dunyanin en romantik sehri olan Paris‘teyiz bu ay.

Champs-Élysées‘yi dik kesen yan sokaklardan birinde guzel bir aksam yemegi yiyor, sonra Concorde Meydani‘na kadar yol boyunca ilerleyip, soldaki caddedeki Ladurée’ye ugruyoruz kahvemizin yaninda nefis bir macaron yemek icin…

ile baslayan tarifleri ile sevgili esim Funda, bu ay Yemek.Name‘de kremali hardal soslu pirzola, patates graten (gratin dauphinois), cikolatali makaron tariflerini sundu.

Sevgili eşim Funda, bu ay Yemek.Name’de acisiyla icimizi yakan Meksika mutfagindan Salsa, Peynirli Nacho ve Elmali Enchilada tariflerini sundu, ben ise fotograflarini cektim.

Sevgili eşim Funda, bu ay Yemek.Name‘de cografi konumu nedeniyle yeni yila giren ilk ulke olan Avustralya‘dan Kiymali Pie (Meat Pie), Lamington kekleri ve Tarcinli sicak cikolata tariflerini sundu, fotograflarini ben cektim, birlikte yedik

Sessiz gecen bir kac haftanin sebebi Funda’nin katilmasi gereken bir toplanti icin Fransa’da olmamizdi. Size simdilik bir kac fotograf, gozlem ve tavsiyeler ise daha sonra…