Yemek.Name Aralık Sayısı ve bizim yemekler

Bundan sonra Yemek.Name dergisinde iki köşe olduk. Işıl Işıl Menüler’in yanında sevgili eşim Funda’nın dünya mutfaklarından örnekler hazırladığı köşesini de de bulacaksınız.
Bu ay Işıl Işıl Menüler’de düğün çorbası, mengen pilavı ve arnavut ciğeri vardı. Funda’nın dünya mutfakları köşesinde ise Fas usulü dana etli yahni, hurmalı ve üzümlü kuskus, portakallı nar ve Fas’ın geleneksel naneli yeşil çayı…