Yemek.Name Mart ve Dunya Mutfaklari’ndan Ornekler
Bu ay Yemek.Name‘de, sizlere Japon mutfagindan ornekler sunduk. Funda’nin
Ekşinin, tatlının ve göz yaşartan acının mükemmel şekilde bir araya geldiği Japon mutfağı, dünya yemek kültürünü zarafeti ve sadeliğiyle oldukça etkiler. Bu ay bu ilginç ve gizemli kültürü tanımaya çalışırken hepinize güzel günler dilerim.
sozleriyle baslayan ve Yemek.Name okuyuculari ile benim fotograflarim esliginde paylastigi birbirinden lezzetli yemekler ise Suşi, Zencefil Turşusu (Gari) ve Tatlı Patates Şekerlemesi (Daigakuimo).
Hay maşşalaaaah siz aşmışsınız.Çok güzel görünüyorlar. En çok da tatlıyı merak ettim. Sagaman kalın.Ömrünüz uzak olsun.
Ha simdi anlasildi neden benim kadar oldugun… Susi yapimina kadar vardirdiysaniz isi, ona gelene kadar neler goturmussundur neler…..